阿姆斯特丹 2025年6月23日 /美通社/ -- 荷蘭當(dāng)?shù)貢r(shí)間6月18日，備受全球矚目的2025年度世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)（World Dairy Innovation Awards）在第十八屆全球乳業(yè)大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)重磅揭曉。伊利集團(tuán)憑借卓越創(chuàng)新實(shí)力強(qiáng)勢(shì)出擊，一舉斬獲最佳冰淇淋、最佳匠心乳品、最佳企業(yè)社會(huì)責(zé)任/可持續(xù)發(fā)展倡議、最佳不耐受人群乳品創(chuàng)新等四項(xiàng)世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)及六項(xiàng)推薦獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉、稀奶油等多個(gè)品類，獲獎(jiǎng)數(shù)量位居全球乳業(yè)第一。值得關(guān)注的是，伊利已連續(xù)6年斬獲世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)。

世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)由國(guó)際食品行業(yè)媒體集團(tuán)FoodBev Media舉辦，是全球乳製品行業(yè)公認(rèn)的重要?jiǎng)?chuàng)新獎(jiǎng)項(xiàng)。本屆評(píng)選競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈，伊利最終在20大類別的177款提名產(chǎn)品/項(xiàng)目中脫穎而出。

伊利集團(tuán)總裁助理、國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心營(yíng)養(yǎng)與健康研究中心執(zhí)行主任司徒文佑博士，伊利歐洲創(chuàng)新中心負(fù)責(zé)人Carolien van Loo博士出席了頒獎(jiǎng)典禮。

榮膺世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)，創(chuàng)新成果獲國(guó)際認(rèn)可

秉持「不創(chuàng)新，無(wú)未來(lái)」的理念，伊利持續(xù)加大創(chuàng)新研發(fā)投入力度，為消費(fèi)者提供全生命週期營(yíng)養(yǎng)解決方案。伊利憑借多項(xiàng)科技領(lǐng)先、緊貼市場(chǎng)的創(chuàng)新成果，在眾多國(guó)際品牌中脫穎而出。

Joyday熔巖巧巧獲得「最佳冰淇淋」，產(chǎn)品融合了五種巧克力的不同質(zhì)感，帶來(lái)更豐富的口感體驗(yàn)，以突破性的產(chǎn)品創(chuàng)新在東南亞市場(chǎng)重新定義巧克力冰淇淋。Joyday是伊利2018年在印尼市場(chǎng)推出的國(guó)際化冰淇淋品牌，本次也是伊利旗下海外品牌首次獲獎(jiǎng)。

伊利輕活0乳糖全脂奶粉獲得「最佳不耐受人群乳品創(chuàng)新」，採(cǎi)用行業(yè)首創(chuàng)的多重乳糖酶解技術(shù)，將牛奶中的乳糖完全分解，與此同時(shí)，乳糖在酶解過(guò)程中被轉(zhuǎn)化為原生乳益生元，既解決了乳糖不耐受問(wèn)題，又提供了腸道健康守護(hù)，為消費(fèi)者提供更舒適、健康的飲奶體驗(yàn)。

伊利臻酪淡奶油獲得「最佳匠心乳品」，憑借獨(dú)特的脂肪配比與先進(jìn)工藝，以高打發(fā)率、強(qiáng)穩(wěn)定性和優(yōu)風(fēng)味技術(shù)為特色，實(shí)現(xiàn)風(fēng)味與性能的雙重突破，滿足專業(yè)及家庭烘焙高標(biāo)準(zhǔn)需求。

伊利金典減碳有機(jī)純牛奶獲得「最佳企業(yè)社會(huì)責(zé)任/可持續(xù)發(fā)展倡議」，首創(chuàng)全程減碳理念，實(shí)現(xiàn)了從牧場(chǎng)、包裝、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)全鏈路減少碳足跡。包裝上整體呈現(xiàn)出原木色，減少油墨、漂白，是中國(guó)首款全程減碳有機(jī)奶。

此外，優(yōu)酸乳嚼檸檬輕乳果汁飲品獲得「最佳乳品飲料」推薦獎(jiǎng)，金典鮮活® 純牛奶獲得「最佳高蛋白乳品」推薦獎(jiǎng)，伊利Cremo葡萄冰球獲得「最佳冰淇淋」推薦獎(jiǎng)，伊利輕慕紅參煥活奶粉（同仁堂聯(lián)名版）獲得「最佳功能性乳品」推薦獎(jiǎng)，伊利暢輕100%絲滑原味酸奶獲得「最佳酸奶」推薦獎(jiǎng)，伊利享悅稀奶油獲得「最佳製造/技術(shù)創(chuàng)新」推薦獎(jiǎng)。

全球乳業(yè)大會(huì)主席Richard Hall對(duì)伊利取得的成績(jī)給予積極評(píng)價(jià)：「熱烈祝賀伊利再次斬獲世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)！以伊利為代表的中國(guó)乳企正逐步成為引領(lǐng)全球乳業(yè)創(chuàng)新的關(guān)鍵核心力量。中國(guó)在乳製品領(lǐng)域的持續(xù)創(chuàng)新之舉，必將為全球市場(chǎng)帶來(lái)意義深遠(yuǎn)且積極正面的影響。」

加快全球創(chuàng)新佈局，推動(dòng)乳業(yè)可持續(xù)繁榮

伊利的創(chuàng)新突破不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品端，更貫穿其全球化研發(fā)佈局。目前，伊利已在亞洲、歐洲、大洋洲佈局15大創(chuàng)新中心，並牽頭建設(shè)中國(guó)乳業(yè)唯一的國(guó)家級(jí)技術(shù)創(chuàng)新中心，與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、新西蘭林肯大學(xué)等國(guó)際知名高校、科研機(jī)構(gòu)，以及北京大學(xué)、清華大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)等國(guó)內(nèi)創(chuàng)新合作夥伴建立了廣泛合作。

6月19日下午，全球乳業(yè)大會(huì)開啟「高品質(zhì)可感知—乳業(yè)科技溯源之旅」，嘉賓走進(jìn)伊利歐洲創(chuàng)新中心，探索伊利斬獲世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)背後的創(chuàng)新密碼。

創(chuàng)新已經(jīng)成為驅(qū)動(dòng)伊利發(fā)展的核心引擎，通過(guò)在口感革新、功能營(yíng)養(yǎng)突破、消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新等維度持續(xù)加碼，2024年伊利新品收入占比超15%，系列新品受到市場(chǎng)好評(píng)。

健康是全人類的共同追求，也是乳業(yè)人共同的使命。面向未來(lái)，伊利將始終堅(jiān)持以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，以科技創(chuàng)新為引擎，以全球合作為橋樑，為全球消費(fèi)者創(chuàng)造更多健康價(jià)值，助力全球乳業(yè)邁向可持續(xù)繁榮。