上海2025年7月21日 /美通社/ -- 由上海博華國際展覽有限公司主辦的2025HOTELEX成都國際咖啡美食文化節(jié)將于7月24日-26日舉辦。
當慢生活的成都遇上世界級咖啡浪潮，會碰撞出怎樣的火花？作為"中國咖啡第二城"，成都坐擁8000+家咖啡館，年消費規(guī)模突破50億元，濃厚的咖啡文化與悠閑的市井煙火完美交融，讓這里成為全球咖啡品牌必爭之地。
匯聚全球精品咖啡品牌、烘焙師、潮流特調與沉浸式體驗，成都國際咖啡美食文化節(jié)將解鎖咖啡的無限可能。從醇香手沖到創(chuàng)意特飲，從稀有豆種到黑科技設備，這里不僅是行業(yè)大咖的靈感碰撞地，更是咖啡愛好者必打卡的狂歡派對。
本次咖啡節(jié)將有以下咖啡品牌參展：
熊與楊
展位號：H4K15
"XIONG & YANG"品牌創(chuàng)立于2016年，秉承"Detail Creates Surprise——細節(jié)創(chuàng)造驚喜"的設計精神。在設計中專注產品細節(jié)和使用體驗，在制造中苛求精益求精的生產工藝，我們致力于打造現(xiàn)代家居功能美學新范式。
對日常生活的熱愛和探索正是"XIONG & YANG"設計哲學的源點。我們將與用戶一道探尋現(xiàn)代家居生活智慧，靜心感受"物"帶給我們的愉悅體驗。
"X&Y Café"是"XIONG & YANG"旗下咖啡體驗店，店內全部使用"XIONG & YANG"品牌咖啡制作工具和器皿。在X&Y Café Lab 可以品味咖啡的醇香純粹，體驗咖啡的多元魅力，還可以邂逅"XIONG & YANG"對精致生活的憧憬。
柯林咖啡
展位號：H4K45
作為行業(yè)先驅，柯林不僅是咖啡品牌，也擁有一群真誠的烘焙者?？铝值暮姹汗S具備多項國際認證，為全國2000多家咖啡館和咖啡品牌提供優(yōu)質的咖啡豆和掛耳咖啡，線上客戶超過300萬。
柯林致力于通過質價相符的產品和公開透明的運營，讓更多人感受到咖啡帶來的喜悅。柯林的產品類型豐富，涵蓋不同產地及風味，滿足了咖啡愛好者的多樣需求。
BIG SUR COFFEE
展位號：H4K60
BIG SUR COFFEE成立于2016年，2020年初自建了烘焙工廠。我們聚焦于咖啡和咖啡豆本身，強調生豆的品質。
BIG SUR COFFEE認為生豆之于咖啡，猶如食材之于美食，好的生豆是一杯好咖啡的根本。
因此，他們深入原產地，與生產者和莊園主直接對話，以直接貿易的模式采購最能代表產區(qū)風土特色的高品質生豆。他們踐行精品咖啡的可追溯性，產地與處理信息的透明度，并樂于公開分享。
GetCozy Coffee
展位號：H4K65
GetCozy Coffee是一家成立于2015年的咖啡匠心品牌，我們深耕精品咖啡領域，構建起從種子到杯子的完整產業(yè)鏈。在成都和寧波兩地形成了"一店一校一工廠"的立體布局，持續(xù)傳遞咖啡文化的多維價值。
坐落于成都天府之國的咖啡創(chuàng)意空間，主理人鄺野為世界咖啡師（WBC）、咖啡沖煮（WBRC）、世界咖啡烘焙（WCRC）等賽事的認證評委中國區(qū)評委以及SAT全科目導師。
他的專業(yè)背景和豐富經驗為品牌注入了深厚的行業(yè)權威，門店以售賣咖啡與烈酒特調咖啡以及自烘焙手沖咖啡為主，同時供應精品咖啡周邊商品，包含原創(chuàng)設計的咖啡品鑒杯，自烘焙咖啡豆，以及咖啡掛耳包，咖啡冷萃包，原創(chuàng)包等等。
同時，GetCozy Coffee專注于精品咖啡教育培訓，是一家SCA/PCA雙認證培訓基地，陳柯蓓老師近期獲2025世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)亞軍的成績，楊文潤老師獲2024世界咖啡烘焙大賽成都賽區(qū)冠軍成績，其余老師皆為國內各大精品咖啡賽事選手/評委，學員們可以在這里進行SCA精品咖啡協(xié)會的全科目認證，我們致力于為咖啡愛好者們創(chuàng)造一個良好的進步以及交流的平臺，并且為幫助每一個咖啡咖啡從業(yè)者找到屬于自己的職業(yè)發(fā)展道路做出努力。
咖啡豆生產方面采用韓國進口Stronghold S8X與S7X全熱風烘焙機，致力于咖啡豆的精準烘焙，確保展現(xiàn)每一種咖啡豆的獨特風味。我們還應用先進的除石與色選技術，結合人工篩選，確保出產的咖啡豆擁有領先標準的高良品率。
GetCozy Coffee的目標不僅是制作出好的咖啡，更是通過我們的產品和服務，將舒適生活的理念傳遞給消費者。
鷗際咖啡
展位號：H4K95
源自2010，加州誕生，上海成長，作為第四波咖啡美學浪潮的引領者和推動者，Ocean Grounds Coffee Roasters(鷗際咖啡)團隊由屢獲殊榮、并獲得權威認證的咖啡專業(yè)人士組成，在上海經營咖啡店、咖啡烘焙工坊和咖啡培訓學院，致力于為酒店、餐飲&酒吧、烘焙店&甜品店、精品咖啡店、辦公室、第三方餐飲服務和零售終端等多個渠道提供全方位的鮮咖啡產品、培訓和設備解決方案，從而幫助客戶為其消費者提供高品質的咖啡體驗。
埃塞西達摩精品咖啡
來自埃塞高原的果香和甘甜，高海拔種植1800-2500米口感層次分明，西達摩古法日曬味域更廣甜感較強，G1精品豆質地飽滿風味濃郁。帶來馥郁車厘子，溫潤紅茶，香甜杏桃，順滑楓糖風味。
巴西單品濃縮咖啡
2023國際卓越杯總統(tǒng)獎得主——依帕咖啡莊園（Ipanema）直采 ，地道原香。低酸、回甘、醇香。巴西咖啡的口感酸度較低、醇苦味明顯、入口醇厚、風味濃郁。這款指定莊園的巴西單品濃縮咖啡，有著地道的巴西風味。
前味：入口有微酸的清新感中味：唇齒間縈繞著適宜的甘苦味，圓潤醇香后味：余韻間能品出烤核桃的馥郁奶香。
觀樹咖啡
展位號：H4K122
觀樹咖啡，起源于北京精品咖啡館，研發(fā)團隊主理人姚堯擁有十余年咖啡烘焙經驗及多年咖啡行業(yè)比賽主裁經驗。將比賽技術與新萃取工藝結合，致力于打造風味媲美咖啡廳手沖的咖啡液。向世界各地莊園直采生豆，精心烘焙并研發(fā)出多種風味咖啡液，包含花果香的淺烘焙系列與威士忌酒香的咖啡液，其中"微醺"咖啡液在多個咖啡節(jié)上獲得廣泛好評。
新品望秋生豆產自中國云南，采用非遺窨制處理法，咖啡液具有桂花香氣，7月首發(fā)即成為銷售冠軍
2024年，觀樹咖啡榮獲IIAC國際咖啡品鑒賽，咖啡液組別首屆金獎，成為咖啡界新標桿。所有產品只含【咖啡豆、水】，無任何添加，風味純粹。產品特點：風味好、配料干凈、豆子優(yōu)、工藝精、操作簡單DIY任意搭配、低熱量、保質期長、攜帶方便、易溶解?，F(xiàn)場特別活動：【買一贈一】
AOKKA
展位號：H4K127
2013年，AOKKA于上海成立。我們是一個極具戲劇化，并且?guī)Ыo顧客豐富體驗的咖啡品牌。用荒野的意向，體驗浪漫的自由情懷，讓大家走進咖啡的豐富視覺。
現(xiàn)在，AOKKA已經發(fā)展成為一家集精品咖啡研發(fā)生產與銷售、高端咖啡設備進口與代理、咖啡館運用與培訓服務、倉配、OEM、ODM、電商、零售運營管理于一體的咖啡品牌綜合服務商。
除了一座面積為5800m²的咖啡烘焙夢工廠外，在上海我們已開設5家門店，備受本地客戶喜愛。未來將在浙江等周邊省份開設更多門店。
Hublic coffee
展位號：H4K136
Hublic coffee是一支匯聚了來自日本全國各地知名咖啡烘焙師的全明星團隊。
以"用咖啡環(huán)游日本"為理念，我們推出了全年巡回日本47個都道府縣、囊括各地烘焙師作品的咖啡品鑒套裝。全日本唯一能同時品鑒多位咖啡烘焙師作品的套裝產品，僅在本公司有售。
此次特別邀請9位知名烘焙師，為上海的朋友們精心準備了限定款咖啡豆。請品味咖啡的同時，在腦海中勾勒日本咖啡館的獨特氛圍，感受跨越國境的咖啡之旅。
雨山咖啡
展位號：H4K140
雨山咖啡創(chuàng)立于2019年， 是品牌創(chuàng)始人歷經多年咖啡館經營，"從"心打造的獨立自烘焙咖啡品牌 。
雨山希望通過雨山咖啡，追求自然，簡單，純粹，去展現(xiàn)事物本質的產品哲學。雨山在SOE咖啡豆烘焙處理上，在準確表達咖啡豆自身香氣和平衡味覺表現(xiàn)基礎上，會更注重咖啡"扎實口感"的體現(xiàn)。
這個夏天，7月24日-7月26日，連續(xù)3天，開啟咖啡腦袋的狂歡，我們在成都不見不散~
