亞洲文明對(duì)話大會(huì)的重要活動(dòng)成都熊貓亞洲美食節(jié)于5月14日至5月22日舉行,成都萬(wàn)達(dá)瑞華酒店作為本次活動(dòng)的主會(huì)場(chǎng)。
5月14日,在成都萬(wàn)達(dá)瑞華酒店舉辦的“天府家宴”,作為成都熊貓亞洲美食節(jié)與會(huì)嘉賓到達(dá)成都后品嘗的首輪盛宴,匯集16道由成都市民網(wǎng)絡(luò)票選出的經(jīng)典川菜,由成都名廚烹制。整場(chǎng)宴會(huì)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播打造沉浸式用餐體驗(yàn),酒店大宴會(huì)廳內(nèi)90平米的高清顯示屏實(shí)時(shí)直播后廚的制作過(guò)程,更利用故事VCR、嘉賓訪談等多種形式揭曉和展示了菜品及背后的文化故事。5月15日,成都熊貓亞洲美食節(jié)之“舌尖上的文明中國(guó)(成都)國(guó)際美食文化高峰論壇”在成都萬(wàn)達(dá)瑞華酒店舉行,通過(guò)“交流與融合”“跨界與傳新”“傳承與堅(jiān)守”三大篇章,增進(jìn)亞洲各國(guó)文明對(duì)話。
(美通社,2019年5月16日成都)